焼酎とチョコレートって合うの！？久しぶりの組み合わせに結果は？

2月14日、4歳の娘から手作りのチョコレートをいただきました。

※嫁さんとの合作

写真のチョコは、今回の検証とは関係ありません。

ではでは、早速今回検証した焼酎は・・・

※都こんぶはおまけ

天草酒造「さつまっち麦13年」

32度もありますが、今夜はストレートで。

合わせるチョコレートは・・・

※豆類じゃありませんよ

「麦チョコ」

麦つながりだから。。。というわけではなく、以前麦焼酎の王様

四ツ谷酒造「兼八」

と合わせた時が抜群だったし、モルトに近い麦焼酎なら合うはずと思って検証しました。

結果は・・・・。

うーん。少し微妙でした(￣▽￣)

合わないことはないのですが、

このさつまっちがまろやかであること

このさつまっちの度数高いこと

このさつまっちがものすごく甘いこと

結論。。。

さつまっちがうまーベラス！！

・・・焼酎の感想になってしまった・・・。

 もっと香ばしい麦焼酎と合わせるべきだった！

佐藤酒造の麦とか合いそうですね！！

次回試してまたアップします(^O^)

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